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Alimentación Soja Soja texturizada fina

Soja texturizada fina

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Propiedades

La soja texturizada se obtiene de harina de la soja. También conocida como carne de soja o proteína vegetal texturizada, la soja texturizada no contiene aditivos químicos, ni colorantes y es 100% natural. El proceso de obtención comienza con la extracción del aceite de las habas de soja que, refinado, se convierte en aceite de soja.

Como cocinar: Hidratar con agua hirviendo durante 20 minutos y usar para freir, guisar u hornear. 

La soja texturizada fina es perfecta para hacer boloñesas vegetales o para añadir a canelones y lasañas.

Ingredientes: Harina de soja

Origen: España

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