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Alimentación Azúcar y Sal Azúcar de Abedul / Xilitol

Azúcar de Abedul / Xilitol

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Propiedades

También conocido como azúcar de abedul.   Por lo general, el xilitol se puede encontrar de forma natural en la corteza del abedul, la planta de xilano, y en pequeñas cantidades se encuentra en algunas frutas y verduras.

El xilitol se utiliza como un sustituto de la sacarosa en los alimentos para diabéticos, debido a que no se requiere insulina para su metabolismo.  Posee aproximadamente el mismo valor de dulzor con respecto al de la sacarosa, así que puedes utilizarlo en la misma proporción.  

Ideal para realizar postres o endulzar tus bebidas favoritas pero sin azúcar...

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