Alubia pinta
0,45 € / 100gr
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Propiedades
Las alubias pintas o cranberry destacan entre las alubias de color por su elevado contenido en hierro. Además de una alta cantidad de proteínas. Haciéndolas ideales para deportistas. Son perfectas para incorporar a guisos o estofados.
Como cocinar:
Remojar durante 12-16 horas
Tiempo de cocción aguas duras: 2h – 2h20’
Tiempo de cocción aguas blandas: 1h-1h35’
Ingredientes: Alubia pinta
Origen: España (León)